Elfinger u. Gasche GmbH

Elfinger u. Gasche GmbH


   

EINSTEIGER


Zielgruppe

Branchenfremde und Interessierte.


   

Ziele

Der Teilnehmer erhält einen Einblick in den Serviceberuf und kann damit Arbeitsabläufe besser koordinieren.


    

Inhalt

Eindecken, Servieren und Abservieren,
Von der Begrüssung bis zur Verabschiedung des Gastes,
Reklamation,
Verkauf,
Menükunde,
Banquett und a la carte Service,
Getränke und Weinkunde,
Kenntnisse der Arbeitsmittel,
Abrechnung,
Unfallverhütung.

Nach erfolgreicher Teilnahme erhalten
Sie die offizielle BGH Urkunde.


    

Kursdauer

5 Abende á 2 Stunden


    

Kosten

Preis nach Absprache


Termine

Gerne vereinbaren wir mit Ihnen, bei Erreichen der Mindestteilnehmerzahl, einen Schulungstermin nach Ihrer Wahl, oder Sie informieren sich über unsere aktuellen Schulungstermine.



Anmeldung

Telefon: 089 / 319 02312
e-mail: info@gastroperfekt.de